RESTAURANT

Frühstück – Buffet

Von 08:00h bis 10:30h auf unserer Terrasse mit Meersicht
28.00 Erwachsene / Offeriert für Kinder unter 10 Jahre

Verschiedene Brote und Backwaren
Hausgemachte Konfitüren
Frischer Fruchtsalat
Variation von Wurstwaren
Variation von Käse
Eierspeisen nach Wahl
Milchprodukte
Cerealien
Fruchtsäfte
Tees
Cafés
Cappuccino
Latte Macchiato

Lunch und die kleine Karte „am Schwimmbad“

Von 12:00h bis 14:00h auf unserer Terrasse mit Meerblick oder am Schwimmbad

Marktfrischer Salat
Bretonische Artischocke
„Thai“ Rinderfilet Salat
Rinds-Carpaccio
Ceviche von Jakobsmuscheln
„Berner Rose“ Tomate Mozzarella di Buffala
Melone mit Parmaschinken
Fisch-Tartar
Tartar vom Rinderfilet
Club-Sandwich


Auf Anfrage, Möglichkeit einer „kalten Platte“ bei verspäteter Ankunft.

DINER

Von 19:30h bis 22:30h auf unserer Terrasse, mit Meerblick.

Marktfrische Küche mit lokalen und internationalen Spezialitäten Alle unsere Produkte werden frisch zubereitet und sind von höchster Qualität. Unser Fleischangebot kommt aus Frankreich und unsere Fische sind ausschliesslich aus Wildfang. Service „à la carte“ oder tägliches, marktfrisches Menue. Begleitend zu unseren Spezialitäten bieten wir Ihnen eine Weinkarte mit, unter anderem, eine Auswahl von Weinen aus der Provence, die mit Leidenschaft hergestellt werden.

Aperitif und Cocktails

Serviert bis 00:30h an der Bar, auf unserer Terrasse oder in der Lounge, mit Panoramameersicht.

Lokale Weine und Champagner im Offenausschank, Cocktails Variationen.